Mari Belajar Memasak

AYAM MASAK HALIA

bahan:

ayam
kunyit
halia

bawang merah

sos tiram

kicap

garam

air

minyak

lada hidup

bawang putih

cara:

1)gaul ayam bersama kunyit dan goreng ayam dulu.
2)letakkan sedikit minyak, bawang putih dan bawang merah, halia yang dihiris halus, sehingga naik bau.

3)masukkan sos tiram, kicap dan air sehingga mendidih

4)masukkan sedikit garam dan letakkan ayam yang digoreng dengan kunyit tadi.

5)setelah itu masukkan lada hidup yang dipotong serong dan kuah agak sedikit pekat

6)sedia untuk dihidang

POTATO BILIS TELUR SIMPLE

bahan:

1 biji telur

ubi kentang

bawang besar

lada hidup

garam

gula

minyak

ikan bilis

cara-cara:

Part A

1)goreng telur dan semasa goreng terus dihancurkan telur itu, selepas itu angkat telur yang dimasak.

2)goreng ubi kentang yang dipotong bulat.

3)goreng ikan bilis **xnak letak ikan bilis pom tak per

Part B

1)masukkan sedikit minyak dan tumis bawang besar (dihiris bulat) dan lada hidup (dihiris bulat)
2)masukkan gula dan garam sedikit
3)masukkan telur goreng yang dicincang serta ubi kentang yang digoreng tadi dan goreng sehingga sebati.
4)sedia untuk dihidang.


nota kaki:resepi kedua tiada picture untuk ditunjuk kerana ini adalah resepi puan sri farah..simple but delicious


dania amidala:dibulan puasa, tema blog aku kali ini lebih kepada makanan..selamat mencuba